Виртуальная поликлиника 'ШВИДКА ДОПОМОГА' - Диетолог

mn-dopomoha - Виртуальная поликлиника 'ШВИДКА ДОПОМОГА' - Диетолог - Холецестит, панкреатит Медицинский портал " ШВИДКА ДОПОМОГA - СКОРАЯ ПОМОЩЬ - FIRST AID " Главная страница >>

Работа-медикам

Поиск

Виртуальная поликлиника

Бесплатные консультации. Всего: 42 кабинетa.

Диетолог Рациональное и диетическое питание. Пищевая и биологическая ценность продуктов Витаминные и минеральные комплексы. Биологически активные добавки (БАД). Врач мед.центра "Достомед" Александра Евгеньевна Кириленко.

Пред. тема | След. тема

Холецестит, панкреатит

Автор: наталия Дата: 22 Янв 2004 14:54 Моей семилетней дочери поставили диагноз холецестит, а у мужа хронический холецестит и панкреатит. Подскажите пожалуйста оптимальное диетическое меню в их случае или в каждом конкретном отдельно. И скажите какие свежевыжатые соки будут наиболее полезны им. Заранее благодарна вам.

Ответить на это сообщение

RE: Холецестит, панкреатит

Автор: Яцковская Н.Я. Дата: 28 Янв 2004 15:48 Уважаемая Наталия! Вашей дочке следует питаться в соответсвии с ДИЕТОЙ № 5. Она показана при хроническом холецистите в стадии нерезкого обострения и в период выздоровления. Общая характеристика этой диеты следующая: физиологически полноценная, количество белков, жиров и углеводов определяют физиологическими потребностями организма, исключают сильные стимуляторы секреции (экстрактивные вещества, продукты, богатые эфирными маслами), тугоплавкие жиры, жареные блюда, продукты, богатые холестерином, пуринами, диету обогащают овощами и фруктами. Состав: хлеб белый и черный вчерашний, каша (лучше гречневая, овсяная), масло сливочное (60-70 г в день вместе с тем количеством, которое идет на приготовление блюд), творог, кефир, простокваша, молоко, белковый омлет, супы овощные, фруктовые, молочные, крупяные. Мясо, рыба, птица нежирных сортов в вареном виде. Овощи, зелень, фрукты, ягоды вареные и сырые.Кулинарная обработка: пищу готовят в варёном виде. Режим питания: дробный (5-6 раз в сутки). Температура пищи: пища в тёплом виде, холодные блюда исключены. Приводим описание Диета № 5п (Панкреатит). Эта диета характеризуется ограничением жиров, поваренной соли, исключением продуктов, богатых пуриновыми основаниями, холестерином, щавелевой кислотой, азотистыми экстрактивными веществами, грубой клетчаткой, повышенным соержанием липотропных веществ, витаминов и жидкости. Назначается при остром и хроническом панкреатите в фазе затихающего обострения и в течение 2-4 мес ремиссии. Рекомендуемые продукты и блюда: Подсушенный пшеничный хлеб, нежирная и нежилистая говядина, кролик, индейка, курица (без кожицы) в отварном и паровом виде, нежирные сорта рыбы в виде изделий из фарша, суфле, белковый омлет, молочно-кислые напитки, при переносимости - молоко, некислый обезжиренный творог, сливочное и растительные масла, каши на молоке, вермишель, овощи отварные, паровые и сырые протертые, спелые сладкие фрукты и ягоды, чай, кофе-суррогат с молоком, сладкие соки. Исключаются: Свежий хлеб, сдоба, торты, жирные сорта баранины, свинины, птицы, печень, мозги, копчености, колбасы, консервы, жирные виды рыбы, икра, соленая рыба, молоко в натуральном виде, сливки, молочно-кислые напитки - ограниченно, творог жирный, жирный и соленый сыр, тугоплавкие жиры, пшенная и перловая каши, макаронные изделия, бобовые. Из овощей исключают редьку, репу, редис, брюкву, шпинат, щавель, чеснок, лук. Не вклю- чают в меню мясной и рыбный бульоны, отвары грибов и овощей, молочные супы, щи, борщ, окрошку, свекольник. Яйца рекомендуются только в виде парового белкового омлета из 1-2 яиц в день, желток по 1/2 в день, в виде других блюд исключаются. Пищу готовят в вареном, паровом и измельченном виде. Прием пищи дробно 5-6 раз в сутки.

Ответить на это сообщение

RE: Холецестит, панкреатит

Автор: виктор Дата: 30 Янв 2005 10:55 После резекции желудка (2/3удалено , 3 язвы, одна из язв срослась с поджелудочной) периодически появляются боли с левой стороны , постоянный дискомфорт , чешится все тело, тяжело идти, постоянно хочется что-то жевать, если утром поеш, то целый день надо кушать, голодаю-хорошо, но потом после еды, боль ,тошнота. Подскажите, можно мне голодать , если можно , то как потом выйти с голодовки. Да, после операции прошло 2 месяца.Если надо позксперементировать, то я согласен, мне 50 лет.

Ответить на это сообщение

RE: Холецестит, панкреатит

Автор: Люба Дата: 17 Апр 2005 12:49 Здравтвуйте. Подскажите название книги и автора где есть рецепты по диете №5 и №5П. Большие проблемы накормить вкусно и полноценно мужа. Он категорически отказывается есть рыбу, и вегеторианские супы. Можно ли включать в меню супы на бульене куринных грудок,без кожи , и на бульене из крольчатины. Можно ли употреблять пельмени и варенники, варенные грибы, и салат из свеклы. Какую физическую нагруку можно моему мужу если у него панкреотит и есть камни в желчном пузыре ( 2 шт. 0,5 и 0,4 мм.) ., и через какой промежуток времени после приступа?

Ответить на это сообщение

RE: Холецестит, панкреатит

Автор: асель Дата: 15 Июн 2009 10:59 ела жирную конину ,семочки и вот страдаю боли в правом подреберье ,уже два дня как будто ангина такое ощущение в горле

Ответить на это сообщение

Советуем перед тем, как задать вопрос, почитать ответы в разных кабинетах. Возможно, Вы найдете ответ.

Все о коронавирусе Ответы Комаровского New

Из ваших фото создадим мини-сайт с Видео-роликом!
- лучший способ рекламы, эффектная форма подачи информации! -

Фото-презентация вашей клиники, товара, услуги, недвижимости: Из нескольких ваших фотографий создадим страницу презентации с описанием, фотографиями и слайд-шоу с эффектом "ВИДЕО". Разместим такой мини-сайт в Интернете
с присвоением ему постоянного адреса. Детальнее с примером такой презентации >>
+38 (066) 352-19-73, +38 (097) 144-25-18 РА "Мир недвижимости"

ВЕДУЩИЕ СТОМАТ КЛИНИКИ КИЕВА.
ПОЛУЧИТЕ ТАЛОНЫ на СКИДКИ: Печерский район: 'ФОРМУЛА' >>
Печерский район: 'Стоматгарант' >>
Голосеевский район: 'VerMax' >>
Мережа клінік: 'Люмі-Дент'
Соломенский район: 'Слален' >>
Шевченковский район: 'АНД' >>

Подписка на бесплатную рассылку "Стоматология Киева, Украины"

Доска объявлений "МИР МЕДИЦИНЫ" New
(Трудоустройство, товары, услуги)

ВСЯ НЕДВИЖИМОСТЬ
в Киеве и Украине

Э н е р г и я

лечебных картин!

Справочник "ВНУТРЕННИЕ БОЛЕЗНИ"
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ (диеты)
Cправочник "ДОМАШНИЙ ДОКТОР"
Справочник педиатра